Tööstusuudised

Magneesiumi roll

2022-02-14
Täiskasvanu keha sisaldab 25 grammi magneesiumi, millest 20% on luudes, koos kaltsiumi ja fosforiga ning ülejäänu jaotub pehmetes kudedes ja kehavedelikes. Magneesiumisisalduse normaalne vahemik veres on 08-1,2 mmol/L.
Kaltsiumit, fosforit ja valku sisaldavad toidud on liiga kõrged, mis võib mõjutada magneesiumi imendumist. Magneesium imendub peamiselt peensooles ja eritub väljaheitega.
Magneesium on paljude ensüümide oluline osa, eriti paljud energia transpordiga seotud ensüümid vajavad aktiveerimisel osalemiseks magneesiumiioone. Magneesium osaleb ka geneetiliste tegurite sünteesis ja neuromuskulaarses juhtivuses. Magneesium soodustab ka suhkru ja valkude ainevahetust; soodustab rakkude proliferatsiooni ja kasvu; osaleb vere fosfori reguleerimises kortikosteroidide poolt; laiendab veresoonte seinu ja on rahustava toimega.
Magneesiumi leidub kõikjal erinevates toiduainetes ja üldine toitumine ei põhjusta magneesiumipuudust. Magneesiumirikkad toidud on nisu, kaerariis, odrariis, oad, nisu, kreeka pähklid, sojaoad, kakao, mereannid, oad, herned jne. Kehv imendumine soolestikust või liigne uriinieritus võib põhjustada magneesiumipuudust.

Magneesiumi päevane vajadus: 350 mg täiskasvanutele, 300 mg naistele ja suurem sportlastele. Pikaajaline krooniline kõhulahtisus põhjustab magneesiumi liigset eritumist, mis võib viia magneesiumipuuduseni. Magneesiumipuudus väljendub väikelastel peamiselt rahutuses, lihastõmblustes, isutuses ja krampides. Magneesiumi liigne tarbimine võib põhjustada oksendamist, kõhulahtisust, hingamisraskusi ning neeru- ja põiefunktsiooni häireid.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept